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上小三的姐姐生日快到了,每次到了小朋友的生日時,都有點傷腦筋........
不知從什麼時候開始,每位同學生日都會帶小禮物到校和其它小朋友一同分享。
她們興高采烈的訴說著同學生日時和大家分享的那股喜悅,並期待著自己生日的到來...........小孩子願意分享是好事,但老媽可為難了~從幼稚園開始至今5年了,每年都在為此傷腦筋,糖果餅干幾乎是每個小小孩的最愛,不然就必備的文具用品...總不好年年都一樣的把戲,得變變新花樣吧~~
就這個吧!簡易版的松露巧克力........又簡單又好吃~~
材料:
正香軒苦甜巧克力 約100g
安佳動物鮮奶油 110cc
可可粉(不甜) 適量
作法:
1.將巧克力磚削成屑屑,放入鋼盆裡
2.隔水加熱,直到巧克力溶解,溫度不可過高會油水分離(45度左右)
3.溶解後加入鮮奶油伴勻
4.放入冰箱冷藏至凝固
5.取出用手朔型或用刀切成喜歡的形式
6.滾上可可粉即完成
這次製作時小朋友最棒場,連器具的”清”的乾乾淨淨..........
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